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SUMMARY:Gran Cenone Vegan - Benefit Spese Legali
DESCRIPTION:Un’ottima occasione per passare un serata in compagnia\, mangiare nuove leccornie proposte e realizzate dalla BiOsteria ALLA CUOCA ROSSA da Clara e sostenere il Centro Sociale Bruno\, le attiviste e gli attivisti. \n\n Mangiare assieme è bello soprattutto se per una buona causa.\n\n Sostieni le spese legali che il Centro Sociale Bruno spesso deve affrontare nella difesa legale di chi lotta per la libertà personale o collettiva\, contribuendo e partecipando alla cena benefit!\n\n A seguire musica e tante sorprese \n MENÙ\n(tutti i prodotti sono stagionali\, a km0 e biologici) \ninsalatina di ceci marinati e speziati\ncarote spiralizzate con pesto di semi e prezzemolo\nchicche di patate fatte in casa con sugo di pomodoro e ricotta di mandorle autoprodotta\nrisotto zucca e salvia \nbanana bread con gocce di cioccolato a lievitazione naturale\n\n\n INFO E PRENOTAZIONI (possibilità di menù anche per i bambini): 392-1981241
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SUMMARY:Corso di Cucina "Non di Sola Soia Vive un Vegano"
DESCRIPTION:Come promesso\, dopo questa lunghissimissima attesa\, NonDiSolaSoia\, in collaborazione con BiOsteria ALLA CUOCA ROSSA da Clara\, è finalmente lieta di annunciare la riproposizione del corso di cucina “Non di Sola Soia Vive un Vegano”. \nCome già fatto l’anno scorso\, anche in occasione di questa nuova edizione del corso\, il nostro obiettivo resta riuscire a dimostrare che passare ad un’alimentazione 100% vegetale non significa per forza sostituire il consumo di derivati animali con altrettanti surrogati a base di soia OGM. \nAttraverso le 7 tappe che andremo a toccare in questo intenso “viaggio” gastronomico cercheremo di dimostrare tutte le potenzialità che può avere la cucina vegana. Che si tratti di stuzzichini per l’aperitivo\, di alimentazione senza glutine e perfino di dolci goduriosi\, come delle ricette della tradizione italiana ed internazionale naturalmente vegane\, ecco che non esistono limiti alle sorprese che questa scelta alimentare può riservare! \nTutto questo dedicando un’attenzione particolare alla scelta delle materie prime secondo la regola d’oro “stagionale / biologico (quello vero!) / km0 (nei limiti del possibile)”. \nE ovviamente\, senza dimenticare di porre al centro dell’attenzione le diverse motivazioni che stanno dietro ad una scelta fin troppo spesso raccontata come una moda passeggera: l’empatia verso gli (altri) animali\, la salvaguardia dell’ambiente\, la salute e la giustizia sociale globale. \nChe altro aggiungere? Vi aspettiamo venerdì prossimo alle 18! \nPer info e iscrizioni:\n– tel: 3921981241 (Francesca)\n– mail: nondisolasoia@autistici.org
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